Кучер Анастасия, студентка 4 го курса, группы СТ-24 проходит производственную практику ...

Кучер Анастасия, студентка 4 го курса, группы СТ-24 проходит производственную практику в КФХ ИП Заковыркин А. М. (с. Фирюлевка). Выполняет различные виды работ по приготовлению широкого ассортимента холодных , горячих блюд и кулинарных изделий. А также участвует в составлении меню, технологических и калькуляционных карт, расчёте цен и энергетической ценности на изготавливаемые блюда и изделия. Анастасия с удовольствием выполняет ежедневные задания, в результате, приобретая опыт и закрепляя навыки и умения, приобретенные в ходе обучения в Михайловском техникуме.