Главное требование, которое предъявляется к пищевой продукции - это безопасность и каче... — 5 августа 2026 г. в 05:59:15.071
Главное требование, которое предъявляется к пищевой продукции - это безопасность и качество. Приобретая продукцию в местах несанкционированной уличной торговли (на входах в рынки, с личного неспециализированного автотранспорта вдоль дорог, во дворах жилых домов, на остановках общественного транспорта), потребитель подвергает себя большому риску, особенно это касается продукции животного происхождения: мясо, сало, яйцо, молочные продукты, рыба и т.п. Как правило, в таких местах отсутствуют условия для хранения и реализации продукции. Уличными продавцами не представляется информация о производителе, дате производства, сроке годности. Продукция не имеет необходимых документов о её происхождении, качестве и безопасности, зачастую изготовлена в домашних условиях из сырья сомнительного качества. Продукция, реализуемая в местах несанкционированной торговли, потенциально опасна для здоровья покупателей — может вызывать пищевые отравления, инфекционные и паразитарные заболевания. Однако в таких случаях претензии предъявить просто некому, так как установить лицо, продавшее товар, практически невозможно. Кроме того, законы, призванные защищать потребителя в случае продажи ему некачественного товара, в таких ситуациях уже не действуют, ведь потребитель сам сознательно пошел на риск. ☝🏻 Убедительно рекомендуем населению не приобретать продукты в местах несанкционированной торговли, так как нет никаких гарантий их безопасности для здоровья людей.