😉 Только для тех, кто сегодня проголосовал - фирменный рецепт хачапури от «Огней Кубани»!
😉 Только для тех, кто сегодня проголосовал - фирменный рецепт хачапури от «Огней Кубани»! Берем полтора стакана кефира, одно яйцо, соль, сахар( по чайной ложке), разрыхлитель, сода в уксусе и 450 гр муки. Замешиваем тесто, делим на 4-5 кусков, раскатываем. Внутрь шарика кладем много тертого сыра «сулугуни»(больше, чем теста), жарим на среднем огне на разогретой сковороде ( конечно с раст маслом. После приготовления смазываем хачапури сливочным маслом. Повторяем: ужин только для тех, кто проголосовал!