🙂 Big food против здоровья нации: как производители тормозят главную диетическую рефор... — 25 августа 2026 г. в 17:07:00.480
🙂 Big food против здоровья нации: как производители тормозят главную диетическую реформу Америки В конце августа 2026 года в США ждали важного шага: федеральное правительство должно было официально дать определение «ультраобработанным продуктам» — тем самым сладким хлопьям, печенью, газировке и мороженому, которые составляют больше половины рациона американцев. Чёткое определение позволило бы ввести понятные этикетки, ограничить рекламу для детей и убрать вредную еду из школ. 🤔Но в назначенный день публикации не случилось. Документ отправили на согласование в бюджетное управление — бюрократическую ловушку, где инициатива может застрять надолго. И похоже, что так и будет. ⁉️Кто виноват? Крупные продовольственные корпорации. По данным Bloomberg, их топ-менеджеры убеждали Белый дом, что новое определение запутает покупателей и поднимет цены. 📌Этот приём не нов. В прошлом году мясная индустрия уже сорвала ужесточение правил по сальмонелле в птице, сославшись на те же страхи перед ростом цен. USDA тогда отступила. Теперь история повторяется. 🔎Парадокс в том, что Кеннеди хочет регулировать еду, а президент Трамп — дерегулировать всё подряд. К тому же в FDA и USDA сокращают штат, хотя именно эти ведомства должны разрабатывать новые нормы. Получается, что борьба с вредной едой объявлена, но руки у чиновников связаны. ⚡️Пищевые гиганты действуют на опережение. С 2010 года они подали 239 исков против маркировок в шести странах. За 23 года они потратили на лоббирование в Вашингтоне $1,15 млрд — больше, чем табачники или алкогольные компании. Политики боятся терять доноров и ввязываться в судебные тяжбы. Даже когда большинство американцев (и республиканцы, и демократы) поддерживают честные этикетки, реальные законы тормозят. ⁉️Что предлагают сами производители? Они хотят, чтобы правила смотрели только на количество сахара или соли. Тогда им будет легко подправить рецептуру, оставив все промышленные добавки, эмульгаторы и ароматизаторы. Но проблема именно в них, а не в граммах соли. 🙂 Подписывайтесь на ОГОНЬ в МАХ