Иногда лучший способ узнать новый город — забронировать столик в правильном ресторане. ... — 16 июля 2026 г. в 11:01:41.853
Иногда лучший способ узнать новый город — забронировать столик в правильном ресторане. Вокруг таких мест сегодня все чаще строятся путешествия: гастрономия становится поводом свернуть с привычного маршрута и увидеть регион с новой стороны. В июльском номере «Москвички» сразу шесть маршрутов от надежных экспертов — главного шефа новой русской кухни Владимира Мухина, гастрожурналиста Ивана Глушкова, гастроэнтузиаста Алексея Поликарпова и режиссера Николая Солодникова. Они собрали рекомендации по ресторанам, отелям, культурным точкам и местам, ради которых действительно стоит ехать. Все маршруты вошли в проект «Открывай новое». Одна из остановок — петербургский Tartarbar, где готовят одни из самых известных тартаров в городе, подают выдержанное мясо, костный мозг и другие блюда, которые особенно хорошо сочетаются с шотландским виски Dewar’s. Все рекомендации ищите на страницах июльского номера и на сайте гида.