Задача со звездочкой для огородника в сентябре — спасти помидоры от трещин. В конце сез... — 15 сентября 2026 г. в 17:29:42.978
Задача со звездочкой для огородника в сентябре — спасти помидоры от трещин. В конце сезона это частая проблема: из-за перепадов влажности кожица на плодах лопается, после чего они хуже хранятся, быстрее портятся и привлекают насекомых. Но риск можно заметно снизить. Собрали несколько простых приемов, которые помогут сохранить оставшийся урожай целым и вкусным. 🍅 Поливайте понемногу Чаще всего томаты трескаются после резкого поступления воды. Если земля успела сильно высохнуть, а затем куст обильно полили или прошел дождь, плод быстро набирает влагу, мякоть увеличивается в объеме, а кожица не выдерживает давления. Поэтому после сухого периода лучше возвращать полив постепенно. 🍅 Не давайте земле пересыхать Чем меньше скачков влажности, тем ниже риск трещин. Здесь поможет мульча: она замедляет испарение воды и дольше сохраняет почву равномерно влажной. Для томатов подойдут солома, подсушенная скошенная трава или компост. 🍅 Следите за прогнозом Перед затяжными дождями созревшие и уже начавшие окрашиваться помидоры лучше снять. Томаты способны спокойно дозреть после сбора, а оставлять почти готовый урожай под сильным дождем лишний риск. 🍅 Не пытайтесь ускорить созревание подкормками К концу сезона томатам уже не нужен избыток азота: он стимулирует рост побегов и листьев вместо созревания плодов. С удобрениями вообще лучше не экспериментировать без необходимости — перекормленные растения становятся более уязвимыми к перепадам условий. 🍅 Сразу собирайте треснувшие плоды Небольшая свежая трещина еще не делает помидор несъедобным. Если нет плесени, гнили и неприятного запаха, плод можно использовать в еду, но хранить его уже не стоит. Через поврежденную кожицу легче проникают микроорганизмы, а сладкая мякоть привлекает насекомых. 🍅 И имейте в виду сорт: крупные и тонкокожие томаты в принципе склонны трескаться сильнее. Если это происходит из года в год даже при аккуратном поливе, на следующий сезон стоит посадить рядом несколько сортов с более плотной кожицей.