Вы когда-нибудь пробовали приготовить что-то необычное из своих любимых овощей? В прошл... — 1 августа 2026 г. в 12:30:07.015
Вы когда-нибудь пробовали приготовить что-то необычное из своих любимых овощей? В прошлом году я уже оставлял рецепт этих томатов. Вот и Сегодня я поделюсь рецептом, который станет настоящей находкой для вашего огорода – это маринованные помидоры с добавлением винограда. На одну 1,5 литровую банку понадобится: 📌Помидоры - сколько войдет в банку; 📌Чеснок - 1 зубчик; 📌Петрушка - 2 веточки; 📌Лавровый лист - 1 шт; 📌Виноград белый - 1 горсть; 📌Перец черный горошком - 10 шт; 📌Душистый перец - 3 шт; 📌Гвоздика - 3 шт; 📌Острый перец - 2 колечка; 📌Вода - 800 мл; 📌Соль - 1 столовая ложка; 📌Сахар - 3 столовые ложки; 📌Уксус 9% - 1,5 столовые ложки. Острый перец нарезаем колечками, мелко нарезаем чеснок и отправляем в банку. Кладем в банку петрушку, лавровый лист, черный перец, душистый перец, гвоздику. Добавляем горсть винограда и набиваем банку томатами. Заливаем кипятком и оставляем на 20 минут. В кастрюлю добавляем соль, сахар и по истечении времени сливаем воду с томатов в кастрюлю. Ставим маринад на плиту и доводим до кипения. В банки добавляем уксус и заливаем их кипящим маринадом. Закатываем, укутываем и оставляем до полного остывания. Этот рецепт придаст вашим заготовкам свежесть, оригинальность и аромат настоящего летнего сада!