🥔 Уже начали копать картошку? — 25 августа 2026 г. в 15:14:25.567
🥔 Уже начали копать картошку? Если хотите, чтобы урожай спокойно долежал до весны и не превратился в «картофельное пюре» прямо в погребе 😄 — важно правильно подготовить клубни к хранению. Что сделать после уборки: • Хорошо просушить. Оставьте картофель в сухом, проветриваемом и тёмном месте на несколько часов, а лучше на 1–2 дня. На солнце не держите — клубни зеленеют. • Не мыть. Землю лучше аккуратно стряхнуть руками после просушки. Влага + повреждения = отличный рецепт для гнили. • Перебрать. Повреждённые, подгнившие и больные клубни уберите сразу. Один испорченный клубень может быстро «заразить» соседей. • Дать картофелю пройти период покоя. Первое время храните его при температуре около +15…+18 °C, а затем постепенно снижайте температуру. • Для длительного хранения оптимальны примерно +2…+4 °C, темнота и хорошая вентиляция. Влажность должна быть умеренной. И ещё важный момент: не кладите картошку на хранение сразу в большой куче. Первые недели периодически проверяйте урожай и удаляйте подозрительные клубни. А вы уже копаете картошку или ещё ждёте?