В разгаре медовый сезон. — 14 июля 2026 г. в 11:31:09.723
В разгаре медовый сезон. Мёд – ценный продукт, вырабатываемый пчелами и некоторыми другими насекомыми. Натуральный пчелиный мёд представляет собой частично переработанный в зобе медоносной пчелы нектар, либо сахаристые выделения некоторых растений. По происхождению различают цветочный, падевый и смешанный мёд. Получить мёд с одного вида растений практически невозможно, поэтому называют его по преобладающему виду медоноса – липовый, каштановый, подсолнечниковый, гречишный. Иногда можно встретить даже земляничный, малиновый, облепиховый, подснежниковый мёд, но, как правило, он содержит в своей основе мёд с подсолнечника, краситель и вкусовую добавку. Ежегодно на российском рынке выявляются фальсификация меда. Под фальсификацией подразумевается замена мёда сахарным сиропом или использование незрелого мёда, подвергнутого перегреву. Чтобы уберечь себя от разочарования при покупке некачественного или фальсифицированного мёда необходимо удостовериться в наличии у продавца лабораторных исследований мёда и паспорта пасеки с проведенным обследованием пчел на отсутствие у них заболеваний. #ГосветслужбаХвалынскогорайона#СаратовскаяОбласть#ВетеринарнаяСлужба#ОГУХвалынскаярайСББЖ