Андрей Иванов: команда Одинцовского округа стала лауреатом Всероссийского конкурса «Луч...
Андрей Иванов: команда Одинцовского округа стала лауреатом Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая — 2026». Чиновник написал в своём телеграм-канале, что в конкурсе участвовали более 550 представителей школьных столовых из 75 регионов России, Московскую область впервые представлял Одинцовский округ — ЖК «Гусарская баллада» (образовательный центр «Багратион») и муниципальный комбинат питания «Доброе кафе». Иванов: Команда «Багратиона» и «Доброго кафе» стала лауреатом в номинации «Лучшая городская школьная столовая — 2026» и вышла в суперфинал. Ещё одна награда — диплом I степени за тематический стол «Школьный завтрак — 2026». Наши специалисты представили концепцию «Вкусные перемены — технологии будущего». Участники также прошли испытания на знание требований безопасности, ответили на вопросы родителей, защитили стратегию развития школьного питания до 2030 года. Шеф-повар команды продемонстрировал мастерство в индивидуальном кулинарном поединке. Особое внимание уделили современным технологиям, которые уже используются в «Добром кафе». Это терминалы самообслуживания, единая цифровая система оплаты, мобильное приложение для родителей, электронные журналы производственного контроля и инструменты обратной связи. Ранее Андрей Иванов заявил, что в Одинцовском округе «удалось вывести качество питания в школах и детсадах на принципиально новый уровень». ✊ Прислать новость