В ресторане «Белуга»запустили летнее меню с лисичками от шефа Романа Чистова. — 16 июля 2026 г. в 08:56:46.083
В ресторане «Белуга»запустили летнее меню с лисичками от шефа Романа Чистова. Холодная закуска с чесночным маслом, свёклой, тыквой, козьим сыром и пастернаком, а также горячие блюда — грибная запеканка с копчёной сметаной, жареный картофель с лисичками и малосольными огурцами в виде многослойного блюда с пирожком, пеной и чипсами, сибас с кабачковой икрой и двумя видами лисичек и пирог векошник с картофелем, костромским сыром и лисичками, плюс коктейль на роме, вермутах и хересе с лисичками и карамелью. Десерт с чёрными лисичками остался в основном меню, а крапива сохранена в двух хитах — кольраби с опятами и творожнике с фейхоа. 📍 Отель «Националь», 2 этаж, Моховая ул., 15/1, стр. 1 #обзор #оймосква
218 просмотров