Фестиваль малосольного огурца в «Кафе Пушкинъ» по 30 августа. — 27 августа 2026 г. в 09:44:26.409
Фестиваль малосольного огурца в «Кафе Пушкинъ» по 30 августа. Шеф Андрей Махов солит сам 10-й год, экспериментирует с чесноком, мёдом, хлебом для брожения. Готовность — по хрусту. В меню 6 видов (по 90 руб./шт.): с укропом, чили, лимонной травой, эстрагоном, мёдом и яблоками, «квасные». Мы с командой продегустировали все и «квасные» стали нашим фаворитом 🔥 Соленья на Руси — с XVI века, символ лета. Сомелье подберёт вино к тренду pickle wine, но во главе — традиция. 📍Тверской бульвар, 26 А #обзор #оймосква
290 просмотров