В Новой Голландии открылся B-Side — 26 мая 2026 г. в 06:40:53.491
В Новой Голландии открылся B-Side Сходили в новый проект от команды Kuznyahouse! За кухню здесь отвечает Александр Богданов, а музыкальную программу курирует Kito Jempere. Пространство напоминает европейское бистро 80-х, а меню построено вокруг понятной гастрономии и блюд, которые удобно брать в стол. Что попробовали? 〰️ Хлеб, соленое масло, джем из оливкового масла, 390₽ 〰️ Листья салата, зеленые овощи, фисташка, маринованная фета, 790₽ 〰️ Лепешка, анчоусы, фермерские томаты, 790₽ 🔥 〰️ Цыпленок, тархун, фенхель, лимонное масло, 990₽ 〰️ Морской окунь, пюре из цветной капусты и миндаля, зеленый салат, редис, 1050₽ 〰️ Бри чизкейк, 590₽ 〰️ Мороженое из сметаны, оливковое масло, соль Maldon, 390₽ 🔥 〰️ Коктейль Cosmo, 590₽ Особенно отметим лепешку с анчоусами и мороженое из сметаны, за этим мы вернемся! Отдельно советуем обратить внимание на хлеб и выпечку, которые готовят прямо в бистро каждое утро. Винную карту тоже оценили — ее для ресторана собирала Юлия Цхакая из Real Authentic Wine и Gorizont. Как итог, у Новой Голландии появился еще один сильный гастрономический проект, куда хочется возвращаться и на завтрак, и на поздний ужин! 📍наб. Адмиралтейского канала, 2М