Готовим Кекс
Готовим Кекс Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Сахар - 100 г Ванильный сахар - 1 ч. л. Молоко - 100 мл Масло растительное - 100 мл Мука - 200 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Шепотка соли По желанию: шоколад, ягоды, орехи, изюм Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром и ванилью до белого цвета Вливаем молоко и масло, перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем и солью, добавляем к жидкой смеси. Перемешиваем до однородности. По желанию можно добавить ягоды, сухофрукты, орехи,шоколад и т.п. Выкладываем в форму примерно 18 см диаметром Выпекайте при 180°С минут 40-45 до румяной корочки. Получается ароматный,воздушный кекс