Блюдо дня: "Свинина с чесночными стрелками по-сычуаньски".
Блюдо дня: "Свинина с чесночными стрелками по-сычуаньски". Традиционное блюдо провинции Сычуань, считается вершиной сычуаньской кухни. В Китае это блюдо называют «королем Сычуани», его регулярно готовят как дома, так и в ресторанах. Обладает уникальным вкусом, ярко-красным цветом и богатым ароматом. Блюдо жирное, но не маслянистое. Приготовлено оно по оригинальному китайскому рецепту. Готовить его несложно, хотя, требуется время для его приготовления. Подробный видеорецепт с рецептурой уже в наших группах "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" в VK и Boosty. #ОксанаВалерьевна #КитайскаяКухня #блог
64 просмотров