Блюдо дня: "Васаби" по-русски. Приправа из листьев хрена. Делаем заготовки на зиму."
Блюдо дня: "Васаби" по-русски. Приправа из листьев хрена. Делаем заготовки на зиму." "Васаби" по-русски, "Хреновина", русский "Песто"... Как только не называют эту заготовку из листье хрена. Я не называю её никак, просто приправа (соус, паста, заправка) - очень вкусная и ароматная, универсальная (огромный спектр применения: бутербродные массы, соусы, салаты, первые и вторые блюда, тушение и т.д. и т.п.), к тому же улучшает аппетит, укрепляет иммунитет. Смело можно готовить несколько порций. Хранится хорошо, "разлетается" тоже :) Подробный видеорецепт с рецептурой уже на нашем одноименном канале "Готовим с Оксаной Валерьевной" в RUTUBE #Готовим_с_Оксаной_Валерьевной