В Центре прошло занятие «Винегрет» - фотопрезентация блюда.
В Центре прошло занятие «Винегрет» - фотопрезентация блюда. В рамках проекта «Стратегия успеха» на базе стационарного отделения социальной реабилитации несовершеннолетних прошло увлекательное практическое занятие, на котором дети попробовали себя в роли настоящих поваров и приготовили полезный салат — винегрет. Цель занятия: формирование у детей начальных навыков кулинарии, развитие мелкой моторики, расширение знаний о полезных овощах и их свойствах. Воспитатель провела беседу с детьми и показала презентацию о том, какие овощи полезны и как их можно использовать в пищу. Особое внимание уделила составу винегрета и его пользе для здоровья. Была проведена игра «Скатерть самобранка», где дети вспоминали продукты, которые упоминаются в сказках и название этих сказок. Воспитатель показала детям, как правильно нарезать овощи (свеклу, морковь, картофель, огурцы, лук). Дети с удовольствием включились в процесс нарезки овощей. Педагог помогала и направляла каждого ребенка, обеспечивая безопасность и эффективность работы. В завершение заправили салат растительным маслом. Занятие прошло успешно, дети активно участвовали и с интересом выполняли задания. Они научились основным приемам нарезки овощей и получили представление о пользе винегрета. Развивались навыки мелкой моторики и умение работать в команде. Воспитанники проявили самостоятельность и желание узнавать новое. Статью подготовила воспитатель Архипова М.П. #ДобродеяРебеноквбезопасноммире