Напоминалочка вам о самом простом и самом вкусном сдобном тесте без яиц. — 5 июня 2026 г. в 09:54:45.633
Напоминалочка вам о самом простом и самом вкусном сдобном тесте без яиц. Эти плюшки готовятся из минимального количества продуктов, а получаются такими вкусными! А ещё они долго не черствеют, но проверить это вам вряд ли удастся,потому что заканчиваются они очень быстро)) ✅400 мл молока ✅4 ст л сахара ✅10-11 гр сухих дрожжей ✅0,5 стакана растительного масла ✅10 гр ванильного сахара ✅0,5 ч л соли ✅600 гр муки(если будет жидковато, то добавляйте) Замешиваем тесто, оставляем в тёплом месте накрыв влажным полотенцем до увеличения в два раза. Затем делим на равные части,формируем шарики, накрываем полотенцем и оставляем на 15-20 минут.После этого формируем плюшки как показано на видео ставим в духовку разогретую до 50 градусов на 15 минут, затем прибавляем до 180 градусов и выпекаем до румяного цвета. Горячие плюшки смазываем сиропом. Сироп: 50 гр сахара 50 мл воды Ставим на огонь и варим до лёгкого загустения. Лучше приготовить сироп когда булочки уже в духовке, чтоб он не успел остыть.