🎉 Приготовила вкусный ужин — и делюсь рецептом! 😍 — 29 июля 2026 г. в 18:07:58.895
🎉 Приготовила вкусный ужин — и делюсь рецептом! 😍 🍽️ Что понадобилось: 🫑 Болгарский перец 🥩 Фарш 🧅 Лук 🍄🟫 Шампиньоны 🧄 Чеснок — 2–3 зубчика 🧀 Сыр 🥚 Яйцо 🌾 Мука 🧂 Соль и специи — по вкусу 🌿 Зелень 👩🍳 Как готовила: Лук и грибы нарезала небольшими кусочками и обжарила на сковороде до золотистого цвета — аромат просто волшебный! 😋 Перец нарезала кольцами — получились аккуратные «чашечки» для начинки. В миске смешала фарш, обжаренные грибы с луком, пропущенный через пресс чеснок и зелень. Добавила соль и специи по вкусу, а ещё — яйцо и муку. Всё хорошенько перемешала, чтобы начинка получилась плотной и не разваливалась. На сковороду выложила кольца перца, в каждое — начинку. Обжарила с двух сторон до аппетитной румяности. За пару минут до готовности посыпала сыром.