Небольшое дополнение — 9 июня 2026 г. в 14:01:02.771
Небольшое дополнение ⬇️⬇️⬇️ 1. Отказ без насилия — через осознанность, а не диету, пост или аскезу . 2. Замена на финики — они дают сладость за счёт клетчатки и фруктозы, которая меньше бьёт по гликации, чем чистый сахар. 3. Постепенное снижение — вкусовые рецепторы действительно «перезагружаются» за 2–4 недели. Потом натуральные продукты (тыква, морковь, гречка и другие ) начинают казаться сладкими и очень вкусными. Пара дополнений из современных данных: · Скрытый сахар есть в соусах (кетчуп, терияки), магазинных йогуртах, колбасах, хлебе. исключение их даёт ещё больший эффект. · Белки и жиры рядом с углеводами снижают скорость гликации. Поэтому сырник (жир+белок) с финиками лучше, чем чистая булка. · Алкоголь (особенно сладкие вина и коктейли) усиливает гликацию ещё и через нагрузку на печень + обезвоживание.