Летом попробовала сделать эти огурцы. Сразу скажу, не пробовала никогда бочковые,не зна...
Летом попробовала сделать эти огурцы. Сразу скажу, не пробовала никогда бочковые,не знаю,какие они должны быть. И вот постояли они у меня пару дней при комнатной температуре, решили попробовать, а у них запах и вкус, как забродившие. Вот когда маринуешь огурцы, закатываешь и бывает крышку срывает, когда что-то не то пошло, и у огурцов привкус и запах не очень. Так и тут было. Я выбросила. А вот сейчас думаю, может им надо было ещё постоять побродить,покиснуть. Но вот этот запах и вкус меня смутил. Подумала, что у меня не получилось.
50 618 просмотров