Соленые грибы уже вкусные, но надо ещё им постоять
Соленые грибы уже вкусные, но надо ещё им постоять Правильный вариант — «сложить печь». Почему так «Сложить» используют, когда речь идёт о возведении чего‑то из отдельных элементов (кирпичей, камней и т. п.) — например, сложить печь, сложить стену, сложить костёр. «Класть» обычно говорят про размещение предметов куда‑либо или про укладку чего‑то пластами/рядами (класть плитку, класть дрова в поленницу).