Четыре дня для знакомства со страной - та ещё задачка. — 29 августа 2026 г. в 17:02:47.763
Четыре дня для знакомства со страной - та ещё задачка. Но мы люди бывалые и точно знаем: все путеводители и ИИ вместе взятые уступят главному информатору - таксисту из аэропорта! 🚕 Что мы узнали за 30 минут На чисто русском языке (парень-то из Пятигорска) мы узнали, что едем в Лимассольск, что русских там намного больше, чем кошек, и что хорошо бы съездить всё-таки куда-то ещё. Гастрономическая формула счастья выглядела так: халуми, мезе, клефтико и запить коммандарией. 🍔 Ночь первая, с угрозой голода Прилетели мы после всех приключений глубокой ночью. Не работало ничего. НО! Около апартаментов невероятно вкусно пахло мясом. Придя на запах, обнаружили лучшие бургеры в городе. Это как бы не ресторан... это палатка как в первом фильме «О чём говорят мужчины», где они шашлык на трассе ели. На Кипре, мы так поняли, с внешними эффектами сильно не заморачиваются. "Ты что, это есть будешь?"... ну вы помните Бургер был идеальный. И таких в ассортименте видов двадцать (даже с вагю), и не каждый ресторан с белыми скатертями сделает лучше. Кому интересно посмотреть: по ссылке куча фоток и отзывов. Мы были слишком голодные, чтобы фотографировать. https://maps.app.goo.gl/1ZJWHqdhS4b4ToT87?g_st=ic 🇷🇺 Лимассолград Слово это, как выяснилось за следующие дни, есть в словарном запасе даже нерусских таксистов. Город ну чересчур русифицированный. Всё, что можно и нельзя, на русском. Есть офис Русского радио и радио Монте-Карло. По-русски говорят и пишут все, кто хочет денег, даже если в остальном русских не очень любят. Короткий анекдот на эту тему: пломбир крем-брюле торговой марки SNEGOWIK, произведённый в Латвии по заказу Великобритании. И ещё одно наблюдение: блюда уровня мишлен в заведениях с простецким видом здесь прям норма. Хотя, может, у нас за четыре дня выборка была нерелевантная. В копилку таких мест смело отправляется «ресторан» HA NOI с безумным фо-бо и пекинской уткой, за которой не жаль прилететь из Китая. https://maps.app.goo.gl/B3E94ShHA7AqGDB87?g_st=ic ⛵ Яхта Яхту не обсуждаем, просто смотрим. Она в этой поездке отвечала за шик и лакшери. Там, кстати, выяснилось, что караоке - история международная. А DU HAST в исполнении шведа, казаха и русского - это незабываемо. Музыка нас связала. 🐑 Охота на клефтико Мы же помним про гастрономический наказ таксиста. Халуми там на каждом шагу и везде, в бургерах тоже. Сыр кладут на открытый огонь, а он не плавится и держит форму. Характер. А вот за клефтико пришлось побегать. Тут пора пояснить: клефты - собственно воры. Блюдо появилось, когда они стыренных баранов запекали под землёй, чтобы их не запалили. Достигли совершенства. Сейчас клефтико готовят цивильно, в глиняных печах, но так же долго, часов шесть. Сначала поехали куда-то в горы, в настоящую таверну. Клефтико не нашли: там его подают только по выходным. Но голодным на Кипре не останешься. Воздушнейшая мусака и нереальный салат из трёх ингредиентов: помидоры, лук, сыр. Три бомбически вкусных ингредиента вместе - стабильная формула успеха. 🍷 Винодельня Отдельный вид гламура: всё блестит, сверкает и радует глаз. В рейтинге кипрского глянца идёт следом за яхтой. Пейзажи с виноградниками прилагаются. Предлагали даже дегустацию в бассейне с видом. Решили не мешать: дегустация и так удалась на славу. Конечно, мы прикупили коммандарию, наказ таксиста помним. Коммандария, между прочим, одно из древнейших вин мира, его ещё Ричард Львиное Сердце пил. По крайней мере так нам сказали. Мы ж верим?