Зелёная паста с креветками, которая готовится всего за 11 минут. 🍤🌿 — 30 июня 2026 г. в 14:51:52.055
Зелёная паста с креветками, которая готовится всего за 11 минут. 🍤🌿 Если хочется чего-то ресторанного, но без долгих часов у плиты — этот рецепт точно станет вашим любимым. Ингредиенты: 🌿 5 пучков шпината 🧀 100 г рикотты 🧄 2 зубчика чеснока 🌱 1 ч. л. песто https://oliva-market.ru/pesto-dzhenoveze-bez-chesnoka-190-g-biffi-italiya.html 🌰 Горсть кедровых орехов 🫒 Оливковое масло https://oliva-market.ru/maslo/ 🧈 Сливочное масло 🍤 Креветки 🌿 Тимьян 🍝 Спагетти https://oliva-market.ru/pasta/ 🧂 Соль и перец — по вкусу Как приготовить: Шпинат (именно 5 пучков) обжарьте на оливковом масле около 2 минут, затем сразу переложите в ледяную воду со льдом, так он сохранит свой яркий цвет. В блендер отправьте шпинат, рикотту, чеснок, песто, слегка обжаренные кедровые орешки, соль, перец и немного оливкового масла. Измельчите до нежного кремового соуса. Креветки обжарьте на сливочном масле с веточкой тимьяна по 60–90 секунд с каждой стороны. В отдельной сковороде соедините готовые спагетти, немного сливочного масла и зелёный соус. При необходимости добавьте пару ложек воды, в которой варилась паста, чтобы соус стал ещё более шелковистым. Прогрейте всё около минуты. Выложите пасту на тарелку, сверху добавьте ароматные креветки и подавайте сразу. ✨ Получается невероятно нежная, сливочная, яркая паста с насыщенным вкусом. И самое приятное — на её приготовление уйдёт всего 11 минут. Сохраните рецепт и обязательно попробуйте приготовить! 💚🍝