Вот уж не ожидала, что здесь тоже есть свои тонкости 🤔 — 16 августа 2026 г. в 05:01:36.271
Вот уж не ожидала, что здесь тоже есть свои тонкости 🤔 🫐Решила я тут немного позаниматься собирательством и попробовать местную ежевику. И меня ожидало удивление🫐 В детстве я собирала малину — это было легко и сладко: ягодка красная - значит, спелая. Ежевику встречала в диком виде только один раз. Здесь на юге всё иначе. Вдоль дороги пачками растет ежевика. И никто ее не собирает. Я как-то сунулась, решила попробовать. Помню, в детстве - была сладкая, с кислинкой. Попробовала здесь - кислятина! И ягоды какие-то то мелкие и жёсткие. Это было у дороги. От соседа на мой участок, среди прочей дикой растительности (он у меня не садовод) пробрались кусты ежевики . На них уже созрели ягоды. Вкусно! Подумала, может, садовая ежевика... Но сегодня решила совершить еще одну вылазку на дорогу. И, меня ждал приятный сюрприз: среди тех невкусных ягод попадались и вкусные: мягкие и сладкие. Оказывается , с ежевикой все не так просто, как с малиной. Вот мои выводы. 👇 Возможно, выросшим на юге они покажутся смешными . Кто же этого не знает?! Но я, выросла в Питере, а у нас в Ленинградской области с ежевикой - напряжёнка . 🤷♀️ ✅ Чёрная - не значит, созрела. ✅ Зреют постепенно. На одной грозди могут быть ягоды разной зрелости. ✅ Выбираем самые крупные, блестящие. Налитые соком. ✅ Пробуем потянуть. Если не отделяется от цветоложа, значит, еще не созрела. Оставляем на следующий раз. Сорванные ягоды не дозревают. ✅ Зрелая ягода легко отделяется от цветоложа и очень ароматна. 💭 А вы знали, что сбор ежевики - не такая простая штука? Ставьте лайк, если нет. ❤️ Мне будет приятно знать, что я не одна такая отсталая в свои 50+ 😁 Есть ли еще на юге какие-то фрукты-ягоды, для которых есть хитрости по сбору? Расскажите! А вы в недавнее время что-то открыли новое? Вроде, простое, но вы этого не знали... Поделитесь — люблю такие тёплые истории про маленькие открытия! 😊 ОЛЯ. ТЕПЕРЬ НА МОРЕ. Подписывайтесь на мой канал. ▶️☀️ Переехала из Питера на юг на ПМЖ. 🌳🌸 Обуючиваю дом и пространство вокруг. 🖤❤️Честно о моих впечатлениях о жизни на юге. #лето #ягоды #ежевика #малина #векжививекучись #южныеистории #olanamore