🍴🥣🥄 Тёплый салат с грушей, горгонзолой и грецкими орехами — осень на тарелке
🍴🥣🥄 Тёплый салат с грушей, горгонзолой и грецкими орехами — осень на тарелке Минимум готовки, максимум вкуса. Идеально для лёгкого ужина или обеда. Что нужно: ✔️груша — 1–2 шт.; ✔️сыр с голубой плесенью (горгонзола или дорблю) — 100 г; ✔️грецкие орехи — горсть; ✔️листья салата (микс, руккола) — пучок; ✔️оливковое масло — 2 ст. ложки; ✔️мёд — 1 ч. ложка; ✔️бальзамический уксус — 1 ст. ложка; ✔️соль, перец — по вкусу. Как готовить: 1️⃣Грушу нарезать тонкими ломтиками, орехи слегка обжарить на сухой сковороде. 2️⃣Салатные листья вымыть и обсушить, выложить на блюдо. 3️⃣Сверху разложить грушу, кусочки сыра и орехи. 4️⃣Смешать масло, мёд и бальзамик, посолить и поперчить. Полить салат заправкой. Готово. Сладкая груша, пикантный сыр и хрустящие орехи — очень осеннее сочетание. Приятного аппетита!