🥄🥣🍴 Сырный суп с шампиньонами и плавленым сыром — готов за 20 минут
🥄🥣🍴 Сырный суп с шампиньонами и плавленым сыром — готов за 20 минут Простой, сливочный и очень сытный. Идеально для прохладного вечера, когда хочется тепла, но нет времени стоять у плиты. Что нужно: ✔️шампиньоны — 300 г; ✔️картофель — 3–4 шт.; ✔️лук репчатый — 1 шт.; ✔️плавленый сыр — 150–200 г; ✔️вода или бульон — 1,5 л; ✔️растительное масло — для жарки; ✔️соль, перец, зелень — по вкусу. Как готовить: 1️⃣Грибы и лук нарезать, обжарить на масле до золотистой корочки. 2️⃣Картофель нарезать кубиками, залить водой и варить до полуготовности. 3️⃣Добавить обжаренные грибы с луком, посолить и поперчить. 4️⃣Растворить в супе плавленый сыр, помешивая, пока он не разойдётся полностью. 5️⃣Прогреть 2–3 минуты, добавить зелень — и подавать. 💫 Готово. Сливочный, грибной и очень вкусный суп без лишних хлопот.