OН

Om1: Новости Новосибирска и России

Новости · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥄🥣🍴 Куриные сердечки в сливочном соусе с луком — сытный ужин за 25 минут.

🥄🥣🍴 Куриные сердечки в сливочном соусе с луком — сытный ужин за 25 минут. Простое блюдо из доступных продуктов, которое получается нежным и ароматным. Идеально с картофельным пюре или рисом. Что нужно: 🟡куриные сердечки — 500 г; 🟡лук репчатый — 1–2 шт.; 🟡сливки (15–20%) — 200 мл; 🟡мука — 1 ст. ложка; 🟡растительное масло — для жарки; 🟡соль, перец, паприка — по вкусу; 🟡свежая зелень — для подачи. Как готовить: 1️⃣Сердечки промыть, обсушить и обжарить на разогретом масле до румяной корочки (5–7 минут). 2️⃣Добавить нарезанный лук и обжаривать ещё 5 минут до мягкости. 3️⃣Посыпать мукой, перемешать и влить сливки. 4️⃣Посолить, поперчить, добавить паприку, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 10–15 минут до загустения соуса. 5️⃣В конце добавить зелень и дать настояться пару минут. Готово. Нежно, сытно и по-домашнему.