🥛Хотите посмотреть, как делают настоящее омское молоко? — 5 июня 2026 г. в 11:12:16.119
🥛Хотите посмотреть, как делают настоящее омское молоко? Узнали, что в Омске есть единственное молочное предприятие, на котором устраивают регулярные экскурсии по производству. И на одну из таких экскурсий мы попали сегодня. Это молочный завод "МилкОм", который уже 11 лет производит продукцию под брендом "Лужайкино"🐮 У предприятия нет секретов, производство максимально открыто, и можно посмотреть весь технологический процесс - от прибытия молоковоза с фермы до отправки продукции на прилавки. Что интересного узнали про настоящее омское молоко "Лужайкино"? Рассказываем👇 💚Для производства всех продуктов используется только настоящее коровье молоко. У "Лужайкино" 9 проверенных поставщиков - это омские хозяйства, которые в короткий срок доставляют сырье в молоковозах. Затем молоко тщательно проверяют в лаборатории. 💚В сутки завод перерабатывает до 100 тонн молока. Оно проходит трехступенчатую очистку и поступает в цистерны для дальнейшей переработки. Оборудование поддерживает специальную температуру на протяжении всего цикла производства, а после его завершения тщательно моется. 💚Среди продуктов "Лужайкино" - молоко двух видов жирности (2,5 и 3,2%), кефир, сметана, масло, творог, йогурты, для производства которых используют натуральное варенье. Также есть особое ультрапастеризованное молоко, которое может храниться 6 месяцев. 💚Готовая продукция здесь же упаковывается и фасуется. Специальная упаковка для ультрапастеризованного молока доставляется из Швеции. 💚Весь процесс производства автоматизирован, нет открытых емкостей и соприкосновения с воздухом. Именно поэтому можно спокойно наблюдать за работой сотрудников и быть уверенным в стерильности. В конце знакомства всех участников экскурсии ждет дегустация. 👀Экскурсии на завод проводят регулярно для школьников, пенсионеров, гостей города и разных групп населения. Запись на сайте, но, как нам рассказали, очередь очень большая. А вы пробовали продукцию "Лужайкино"? Хотели бы попасть на завод?