В омских продуктах обнаружен возбудитель листериоза. — 7 сентября 2026 г. в 13:26:11.000
В омских продуктах обнаружен возбудитель листериоза. Омские ветеринарно-санитарные эксперты выявили патогенные бактерии Listeria monocytogenes в говяжьей печени, продававшейся в городских магазинах. Эти бактерии могут вызывать опасное инфекционное заболевание листериоз и не должны присутствовать в пище. Пробы продукции отправлены в региональное управление Россельхознадзора, а результаты проверки внесены в систему «Веста». Этот случай еще раз напоминает о важности тщательной термической обработки мяса и необходимости внимательно мыть посуду, в которой находились сырые продукты. Ревизоры могут только выявить нарушения, но не защитят от болезней. Омск Онлайн — Подписаться

