🧠Изобретателем консервированного молока называют французского кондитера Николя Аппера....
🧠Изобретателем консервированного молока называют французского кондитера Николя Аппера. Он первым предложил современную технологию консервирования различных продуктов, за что был удостоен награды от Наполеона в 1810 году. Консервированное молоко впервые выпустил в 1827 году. Аппер уваривал молоко, удаляя из него часть воды, затем разливал его в стеклянные бутыли, запечатывал их и пастеризовал несколько часов. Сахара в этом молоке не было, и особой популярности продукт не снискал. 🥛Американец Гейл Бордон в 1850-х годах разработал и запатентовал технологию производства сладкого сгущённого молока, а в 1864 году основал первый в мире завод по производству сгущёнки. 🍼В России подобное производство открыли в 1881 году в Оренбурге. Но продукт, который врачи рекомендовали давать детям в качестве альтернативы грудному молоку, не пользовался спросом, и фабрика закрылась. О сгущёнке вспомнили в начале XX века, когда началось массовое производство консервированных продуктов для армейских нужд. 💯Советская история сгущёнки начинается в 1932 году, когда по инициативе наркома снабжения Анастаса Микояна были запущены первые заводы молочно-консервной промышленности. Любинский молочноконсервный комбинат появился в Омской области в 1939 году. Приглашаем вас на экскурсию на это предприятие. Вы: 🔹узнаете об истории создания комбината 🔹посетите музей 🔹сможете посмотреть онлайн-включение работы цехов 🔹продегустируете продукцию: сгущенные консервы: молоко, сливки, какао, вареную сгущёнку, цельномолочную продукцию: йогурты, бифилайфы, сметану, масло. ➡️Дата и время: 11 ноября, 9:00, возвращение 14:00 ➡️Адрес: парковка за ТЦ «Омский» со стороны ул. Чапаева ➡️Стоимость: 1500 руб. ➡️Гид: Елена Новосельцева ️❗️Телефон для связи - 8-995-355-37-95 (пишите координатору Алёне в МАХ, Телеграм, Вотсап)