Бизнес вдолгую: какие решения превращают одну точку в сеть, известную по всей стране
Бизнес вдолгую: какие решения превращают одну точку в сеть, известную по всей стране 🔖Спикер: Валерия Иванова, руководитель отдела внешних коммуникаций и добрых проектов компании «Теремок» в Санкт-Петербурге 🔍Выделяем интересные тезисы 🔹«Теремок» вырос из небольших киосков в крупную ресторанную сеть. 🔹Культурный код помогает формировать узнаваемость бренда. Обращения «сударь» и «сударыня», русское гостеприимство, традиции и уважение к каждому гостю стали частью позиционирования и внутренней культуры компании. 🔹Руководитель должен лично изучать процессы своего бизнеса. 🔹Экономия на качестве разрушает доверие аудитории. 🔹Отказ от франшизы позволяет контролировать качество обслуживания. 🔹Сильная корпоративная культура помогает бизнесу преодолевать кризисы. 🔹Благотворительность и волонтёрство повышают вовлечённость сотрудников. 🔹Форматы ресторанов должны адаптироваться к поведению аудитории. 🔹Коллаборации должны приносить дополнительную ценность бренду и обществу. 🔹Развитие ресторанной сети строится вокруг потребностей гостей. ВКонтакте | Max | Telegram