Запеканка из брокколи 🥦
Запеканка из брокколи 🥦 КБЖУ на 100 г: 106 ккал, 8.4 г белка, 7.5 г жиров, 2.9 г углеводов. Ингредиенты: 🔸300 г брокколи 🔸5 яиц 🔸100 мл нежирного молока 🔸100 г моцареллы 🔸10 г петрушки 🔸Оливковое масло, соль, перец Разделите брокколи на соцветия и отварите 5 минут до мягкости, затем слейте воду и остудите. В отдельной емкости взбейте яйца с молоком до однородности. Зелень мелко порубите, а моцареллу нарежьте небольшими кусочками. Форму для запекания смажьте оливковым маслом. Выложите брокколи, добавьте зелень и сыр, после чего залейте всё яично-молочной смесью. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 мин.
21 просмотров