Уважаемые жители! — 25 сентября 2026 г. в 11:20:45.089
Уважаемые жители! Хотим напомнить об одном из важных правил пожарной безопасности на кухне: горящее масло категорически нельзя тушить водой. Когда вода попадает в сильно разогретое масло, она быстро превращается в пар. При этом раскалённое масло разбрызгивается вокруг вместе с пламенем. В результате небольшой огонь на сковороде может за считанные секунды распространиться на кухонную мебель, вытяжку, шторы, одежду и привести к серьезным ожогам и пожару. Особенно опасно пытаться залить водой сковороду или кастрюлю с уже загоревшимся маслом. Что делать, если масло загорелось? 1️⃣Выключите плиту, если к ней можно безопасно подойти. Не пытайтесь передвигать посуду. 2️⃣Перекройте доступ кислорода. Аккуратно накройте сковороду или кастрюлю металлической крышкой или металлическим противнем подходящего размера. 3️⃣Не снимайте крышку сразу. Даже если пламя исчезло, масло остается очень горячим и при поступлении воздуха может загореться повторно. 4️⃣Если у вас есть подходящий для такого возгорания огнетушитель и вы умеете им пользоваться, примените его в соответствии с инструкцией. 5️⃣Если огонь не удается быстро и безопасно локализовать — немедленно покиньте помещение, предупредите остальных и звоните 101 или 112. Категорически нельзя: ▪️лить воду на горящее масло; ▪️переносить сковороду или кастрюлю с огнем; ▪️пытаться вынести горящую посуду на балкон или в подъезд; ▪️тушить пламя мокрым полотенцем; ▪️рисковать собой, если огонь уже распространился за пределы посуды. ⚠️Помните: если загорелась вытяжка, мебель или другие предметы вокруг плиты — не пытайтесь самостоятельно справиться с распространяющимся пожаром. Покиньте помещение, закройте за собой дверь и вызовите МЧС. Как снизить риск возгорания? Не оставляйте нагревающееся масло без присмотра, не допускайте его перегрева и держите рядом с плитой подходящую крышку. Даже нескольких минут без контроля может быть достаточно для возникновения опасной ситуации. Расскажите об этом правиле детям и пожилым родственникам. Простое знание о том, что горящее масло нельзя тушить водой, может помочь избежать тяжелых последствий. С уважением, ООО УЖК «Урал-СТ» — подпишитесь, чтобы быть в курсе важных новостей!