ОВ

ОПЕР-ИНФО Ворошиловский

Знакомства и общение · 22 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

📌 Куриные бёдра в белом вине с картофелем

📌 Куриные бёдра в белом вине с картофелем ⏰ – 3 часа 30 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Куриные бёдра – 2 шт. 🔸Картофель – 3 шт. 🔸Оливки – по вкусу 🔸Зелёные оливки – по вкусу 🔸Зернистая горчица – 2 ч.л. 🔸Оливковое масло – 2 ст.л. 🔸Белое сухое вино – 100 мл. 🔸Соль – по вкусу 🔸Чёрный молотый перец – по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 🔹 В форму для запекания выкладываем куриные бёдра и нарезанный картофель. 🔹 Добавляем оливки, горчицу, поливаем оливковым маслом и вином, солим и перчим, аккуратно перемешиваем. 🔹 Накрываем фольгой и убираем в холодильник на несколько ч. для маринования. 🔹 Запекаем при 180–190 гр. под фольгой 40–45 мин. 🔹 Снимаем фольгу и запекаем ещё 15–20 мин. до румяной корочки.