🍰 Кондитерский фестиваль в Астрахани: сладкий праздник при поддержке «ОПОРЫ РОССИИ»
🍰 Кондитерский фестиваль в Астрахани: сладкий праздник при поддержке «ОПОРЫ РОССИИ» В Астрахани прошёл Кондитерский фестиваль, организованный проектом «Вселенная творчества» (руководитель — Анастасия Мурашко). Мероприятие состоялось при поддержке Министерства экономического развития Астраханской области и Астраханского регионального отделения «ОПОРЫ РОССИИ». Лучшие мастера и шеф-кондитеры собрались, чтобы обменяться опытом и представить свои шедевры. В жюри вошли эксперты из Краснодара, Москвы и Астрахани. С приветственным словом выступили заместитель министра экономического развития Лилия Колмакова и вице-председатель астраханской «ОПОРЫ» Александр Сычёв. «Я как владелец пекарни-кондитерской не понаслышке знаю, насколько это необычный и интересный труд. Кондитер — как алхимик: смешивает несочетаемые элементы, а на выходе получается шедевр. Желаю всем новых впечатлений, знакомств и вкусных открытий!» — отметил Александр Сычёв. Программа была насыщенной: 🎂 мастер-классы по пряникам и зефиру; 🤝 нетворкинг; 📚 лекции от шеф-кондитеров; 🛍 ярмарка ручной работы; 🍬 дегустация и кэнди-бар; 👗 гала-показ астраханских дизайнеров; 🎉 розыгрыши и концерт. Образовательный блок: — «Угрозы правообладателей: как кондитерам не попасть на штрафы» — Людмила Никифорова; — лекторий АНО «Рыбица» — Ирина Водовозова; — «С чего начинается сладкий бренд» — Елена Антонова; — мастер-класс по пряничному искусству от Виктории Бредис. 🏆 Победители: Звание «Кондитер года» по народному голосованию получила Светлана Калмыкова. Также награды вручены в номинациях: «Одноярусный торт», «Скульптурный торт», «Антигравитационный торт», «Цветы из зефира» и «Пряник». 💬 Анастасия Мурашко: «Кондитерский фестиваль — это площадка, где мастера обмениваются опытом, повышают квалификацию и заявляют о себе. Благодаря поддержке "ОПОРЫ РОССИИ" и Минэка креативные индустрии региона получают новый импульс для роста». Фестиваль подтвердил: творчество становится полноценным сектором экономики, а «ОПОРА РОССИИ» продолжает поддерживать яркие инициативы предпринимателей. #ОПОРАРОССИИ #АстраханскаяОПОРА #КондитерскийФестиваль #КреативныеИндустрии #АнастасияМурашко #АлександрСычёв #ЛилияКолмакова #ВселеннаяТворчества #СветланаКалмыкова #ПоддержкаБизнеса