📍23 апреля ОПТИКОМ выступил на отраслевой дискуссии «Ассортиментный тупик. Сети и прои... — 4 мая 2026 г. в 09:00:03.559
📍23 апреля ОПТИКОМ выступил на отраслевой дискуссии «Ассортиментный тупик. Сети и производители за круглым столом», организованной нашими партнерами - компанией Старт качества. Ключевыми темами открытого диалога крупнейших сетей и производителей готовой еды стали 👉 обоснованность постоянного вывода новинок, поиск баланса между ценой и качеством, а также вопрос кто именно диктует ассортимент: производитель с его технологической экспертизой или ритейл, знающий потребителя❓ В ходе дискуссии представители HoReCa искали решение, как строить ассортиментную политику так, чтобы производителям не приходилось выбирать между качеством и маржинальностью.
217 просмотров