Рецепт утащила в девушки в инсте — 1 августа 2026 г. в 12:57:36.034
Рецепт утащила в девушки в инсте Мы уже попробовали 😍очень нам понравилось. Огурцы с кетчупом рецепт Пропорции на 1 шт 3 литровую банку или 2 шт 1,5 литровых банки или 3 шт 1 литровых. Примерно на 2 кг огурцов. Ингредиенты: Примерно 1 литр воды 1 пачка кетчупа Чили, я беру Макеев 300г. пол стакана сахара (стакан 200г) пол стакана уксуса 9% 2 ст. ложки соли Огурцы помыть отрезать попки и замочить в холодной воде на 1-2 часа На дно чеснок, укроп с зонтиками который, лавровый лист и перец горошком Укладываем огурцы в банки Кипятим воду и заливаем кипятком на 20 минут. Крышку сверху на банку положить, не закручивать Через 20 минут сливаем воду в кастрюлю и доводим до кипения ещё раз. Разливаем кипяток по банкам ещё на 10 минут. Потом сливаем эту воду опять в кастрюлю и добавляем кетчуп, сахар, соль и уксус и ещё раз доводим до кипения. Заливаем кипящим рассолом банки и закручиваем крышками. Я делала без укропа ,закручивалась обычными крышками,они от кипятка прям герметично закручиваются и убрала в темное место. Через неделю уже открыли первую банку ,вкусненько)