Ждем наши первые экструзионные сухарики — 27 августа 2026 г. в 06:38:10.869
Ждем наши первые экструзионные сухарики Ганцевичский хлебозавод готовится к запуску нового цеха – здесь будут делать экструзионные сухарики. Пока на белорусских полках таких снеков нет, только импорт. В отличие от обычных сухариков, которые получают из готового хлеба, экструзионные делают из зернового сырья. Под воздействием высокой температуры и давления масса расширяется, становится пористой и легкой – получается хрустящий продукт, который можно есть как самостоятельную закуску или использовать для панировки. Кстати, на заводе уже начали выпускать кукурузные палочки для детского питания – с низким содержанием масла и сахарной пудры. В планах – запустить палочки со вкусом вишни. #Ганцевичи #сухарики #производство #снеки #импортозамещение ОРБИТ Читайте нас в МАХ