На Орловщине нашли нарушения в кафе «Дубки»
На Орловщине нашли нарушения в кафе «Дубки» Заведение находится в Ливенском районе в одноимённом посёлке. Фото: Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям Выездную проверку проводило Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. Собственником кафе является ИП Шалимова И.Л. Интересно, что ещё в минувшем году статус предпринимателя был изменён с «действующего» на «ликвидированного». Однако заведение продолжало работать. При этом ИП не прошёл регистрацию в информационных системах Россельхознадзора. Закупка сырья для блюд, включая молочную и мясную продукцию, проводилась вне государственного контроля. ИП выдали предостережение о недопустимости нарушения требований. Также ведомство направило информацию в налоговую службу, прокуратуру и полицию «для принятия мер в рамках компетенции». ИА «Орелград» Читать нас в Дзен #общепит #ТГ