Праздник вкуса: в Политехническом лицее Оренбурга прошел фестиваль здорового питания
Праздник вкуса: в Политехническом лицее Оренбурга прошел фестиваль здорового питания 📍 23 октября Политехнический лицей стал площадкой яркого образовательного события - фестиваля здорового питания, объединившего кулинарное искусство, просветительскую работу и традиции разных народов. 💫 В числе почетных гостей – вице‑губернатор – заместитель председателя Правительства Оренбургской области по социальной политике, председатель жюри фестиваля Лариса Боярская. ✅ Программа фестиваля получилась многогранной и интересной для гостей всех возрастов. Особое внимание было уделено национальным традициям. 🍽 Участники представили различные блюда, рассказали об их истории, полезных свойствах и особенностях приготовления, а оформление площадок и национальные костюмы помогли создать атмосферу настоящего праздника вкуса. 🍅 Мастер‑класс по карвингу «Букет из овощей» и выставка «Школьный стандарт качества» от КШП «Огонек» впечатлили зрителей: из привычных овощей и фруктов мастера и участники создавали изысканные художественные композиции. 👨🍳 Свое национальное блюдо на фестивале представил шеф‑повар Владимир Блинов. Его работа продемонстрировала, как бережно сохраненные традиции можно гармонично сочетать с современными кулинарными подходами. 🥧 Блок «Фирменное блюдо мамы» представила Ольга Пигулевская. Ее рецепт полезного десерта покорил простотой и домашним уютом. 🔎 Важной образовательной частью фестиваля стал лекторий-мастер‑класс для родителей «Первая и самопомощь при жизнеугрожающем состоянии», подготовленный специалистами Оренбургского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики. 🥦 В холле лицея работала выставка «Ярмарка здоровой еды», организованная министерством сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области. 🙏 Сотрудники лицея выражают благодарность участникам, организаторам и гостям фестиваля за искренний интерес, активность и неравнодушие.