Кофе и сердце – совместимы ли?
Кофе и сердце – совместимы ли? 🤔 Споры о влиянии кофе на сердце до сих пор продолжаются — кто-то считает, что кофеин однозначно негативно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы, а кто-то убеждён, что напиток полезен. Однако крупное исследование, которое проводилось на протяжении 12,5 лет, показало: те, кто употребляют 2–3 чашки кофе в день (даже без кофеина!), увеличивают продолжительность жизни и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. ➡️ Как это работает? Кофеин способен повышать артериальное давление и частоту пульса, но если норма не превышена и у вас хороший метаболизм, влияние это кратковременное. ☕ Безопасные дозировки: - людям без ССЗ допустимо употреблять до 400 мг кофеина в сутки , однако делать это нужно в первой половине дня . За 4–6 часов до сна лучше исключить напитки с кофеином; - тем, у кого диагностирована артериальная гипертония, разрешено всего 100 мг кофеина; - это одна порция любого напитка на одном шоте эспрессо. Концентрация в фильтр-кофе, френч-прессе и дрип-кофе может превышать эту норму. Сорт робуста содержит больше кофеина, чем арабика . 📍Индивидуальный подход. На генетическом уровне существует два гена, ответственных за эффект кофеина. В зависимости от генотипа человек либо быстро расщепляет его без побочных эффектов, либо накапливает, испытывая тревожность и нарушения сна. Смотрите на своё самочувствие. Если даже при гипертонии вы укладываетесь в 100 мг, но замечаете резкое учащение пульса или скачок давления — лучше перейти на декаф ️ или цикорий . Ведь помимо кофеина в зернах есть масса других полезных биологически активных веществ! При подготовке материала использовалась информация, предоставленная Оренбургским центром общественного здоровья и медицинской профилактики