Цены на рыбу перед Новым годом: что дорожает, а что дешевеет? — 14 сентября 2026 г. в 05:25:15.339
Цены на рыбу перед Новым годом: что дорожает, а что дешевеет? Рыбный рынок сейчас демонстрирует неоднородную динамику. Цены на топовые позиции уже сопоставимы с мясными: • Горбуша — 690–750 ₽/кг • Камбала — 350–435 ₽/кг • Дорадо — 1160–1300 ₽/кг • Форель (охл.) — 1399 ₽/кг 📈 Растут в цене: скумбрия, минтай и треска. 📉 Дешевеет: сельдь. Сегодня замороженный минтай без головы в среднем стоит 340 рублей за килограмм, а треска — от 500 до 988 рублей. По мнению эксперта Светланы Ильяшенко, на стоимость влияют не только уловы, но и экспортный спрос. Важный позитивный момент для покупателей: оптовые цены взлетели сильнее, чем розничные. В среднем потребитель платит лишь на 16% больше, что сглаживает общий скачок цен.
305 просмотров