Цены на рыбу в России продемонстрировали значительный рост
Цены на рыбу в России продемонстрировали значительный рост Лидером по подорожанию среди лососевых стала горбуша: по информации «Нацрыбресурса», её стоимость подскочила на 103%, достигнув 670 рублей за килограмм. В центральных регионах страны ценник оказался еще выше — 710 рублей. Эксперты связывают такую динамику с сокращением объемов вылова и увеличением стоимости продукции на мировом рынке. Изменения коснулись и других видов рыбы: ✅ Кета дальневосточная: подорожала на 80%, до 830 рублей за кг (в центре России — 870 рублей). ✅ Скумбрия атлантическая: цена выросла на 80%, составив 495 рублей за кг (на Северо-Западе — 485 рублей, рост на 86,5%). ✅ Минтай: за год прибавил в цене 54,5%. ✅ Нерка дальневосточная: среди красной рыбы показала заметный рост на 47%, до 1 150 рублей за кг. Наименьшее удорожание зафиксировано у сельди: тихоокеанская выросла в цене на 7%, а атлантическая — на 17,6%.