В рамках профориентационной работы проекта «Билет в будущее», реализуемого в школе-инте...
В рамках профориентационной работы проекта «Билет в будущее», реализуемого в школе-интернате, 14 октября обучающиеся 9-х классов посетили увлекательный и вкусный мастер-класс в БПОУ ОО «Орловский техникум технологии и предпринимательства имени В.А. Русанова» по приготовлению сдобных булочек и пасты-фетучини. Фетучини (итал. fettuccine, от fettuccia — «ленточка») — это вид итальянской пасты, который представляет собой тонкие плоские полоски теста шириной примерно 6–8 мм. Своим названием и внешним видом они напоминают плоскую лапшу. Участники не только с интересом наблюдали за процессом приготовления блюда мастером, но и изготовили его самостоятельно, а затем вместе продегустировали готовые блюда. По отзывам ребят, занятие получилось полезным и очень вкусным!