Орловские фермеры стали делать ставку на сыры, колбасы и улиток
Орловские фермеры стали делать ставку на сыры, колбасы и улиток https://newsorel.ru/fn_1969490.html Орловские фермеры все чаще выбирают нишевые направления производства продуктов питания вместо традиционного растениеводства. Среди перспективных вариантов — выращивание груш, кабачков и смородины, разведение улиток, производство меда, сыров и колбасных изделий. Об этом рассказала глава департамента сельского хозяйства Орловской области Евгения Суровцева. Одна из причин такой тенденции — высокая востребованность земли. ↗️ Прислать новость ✅ Подписаться