Мои обожают такой завтрак💜
Мои обожают такой завтрак💜 • 500гр. творога 5% или домашнего; • сахар 2 ст.л.; • соль; • ванильный сахар; • мука пшеничная и рисовая (для обвалки); • растительное масло. Этот рецепт сырников до безобразия прост😄 В миску выкладываем творог, сахар, щепотку соли, я добавляю чуточку ванильного сахара для аромата. Измельчаем творог, кто-то использует для этого вилку, кто-то сито, я - погружной блендер👌 В получившуюся массу добавляем 3-5 ст. ложек пшеничной муки (смотря какую консистенцию вы хотите получить), перемешиваем. В неглубокую тарелку насыпаем рисовую муку. Руками катаем творожные шарики и обваливаем в муке, приплюскиваем с обеих сторон, чтобы получилась шайбочка😉 В скоровороду добавляем немного растительного масла, ставим на средний огонь и отправляем туда румяниться наши сырники. Буквально на 3 минуты с каждой стороны. Крышкой сковороду не накрываем☝️ Если масло ведёт себя неспокойно, я накрываю жироуловителем🫡 Готовые сырники выложите на бумажное полотенце — пусть лишний жир уйдёт в небытие. Перекладываем на тарелку. Для топпинга вариантов масса: сметана, варенье, сгущёнка, карамель, мёд. Приятного аппетита💜 Пробовали готовить по такому рецепту? Или может вы добавляете какой-то секретный ингредиент? Делитесь в комментариях😁 #Кристина_создаёт #сырникибезяиц #Кристина_вытворяет