Обещала поискать что-нибудь простое, но не банальную шарлотку — нашла два варианта, кот... — 21 августа 2026 г. в 05:01:02.365
Обещала поискать что-нибудь простое, но не банальную шарлотку — нашла два варианта, которые мне очень понравились 👇 1️⃣ Яблочные лепёшки за 20 минут Нам понадобится: 🍎 1 яблоко 🥚 2 яйца 🌾 2 ст. л. муки 🍯 немного мёда для подачи 🔥корица по вкусу Яблоко мелко нарезаем, смешиваем с яйцами, корицей и мукой. Формируем небольшие неровные лепёшечки и запекаем до румяности. Готовые можно слегка смазать мёдом. Получаются мягкие внутри, с кусочками яблока и красивой золотистой корочкой 😍 2️⃣ Ангельская яблочная пастила ☁️ 🍎 яблоки — 600 г 💧 вода — 100 мл 🤍 быстрорастворимый желатин — 40 г Сахар — по желанию Яблоки очищаем, нарезаем и тушим с водой примерно 10–15 минут до мягкости. Пробиваем блендером, добавляем желатин и перемешиваем до густой пены. Остужаем до комнатной температуры, а затем взбиваем миксером около 15 минут. Масса заметно увеличится и станет белой и воздушной. Перекладываем в форму и даём застыть. Получается настоящая ангельская пастила — нежная, воздушная, почти как облачко ☁️🤍 А если убрать сахар, такой вариант подойдёт и детям. Вот такие два способа пристроить урожай яблок 🍎 Подписывайся у нас уютно.