Отдел аграрной политики и социального обустройства села администрации Жиздринского МО
Новости · 29 мая 2026 г.
Что такое бортничество? 🤔 — 29 мая 2026 г. в 07:30:56.704
Что такое бортничество? 🤔 Знаете ли вы, что задолго до ульев мёд добывали из дупел деревьев? Этот старинный промысел назывался бортничеством! Борть — это дупло, приспособленное для жизни пчёл. А бортник — человек, который: находил или выдалбливал борти на высоте 4–15 м; обустраивал их для пчёл; аккуратно собирал мёд, оставляя часть насекомым на зиму. Почему это важно? В древности мёд был главным сладким продуктом, а воск использовали для свечей. Бортничество стало основой торговли и частью культурного наследия Руси. Сегодня этот промысел почти исчез, но ещё сохранился в некоторых местах — например, в Бурзянском районе Башкирии. 👉 А вы когда‑нибудь пробовали бортевой мёд? #Бортничество #История #Пчеловодство #Традиции