Новый учебный год в новокумской школе начнется по - бережливому — 16 июля 2026 г. в 08:32:14.813
Новый учебный год в новокумской школе начнется по - бережливому В современных условиях всё большее внимание уделяется вопросам рационального питания школьников. Одним из ключевых аспектов этой проблемы является оптимизация работы школьных столовых с целью повышения эффективности использования ресурсов и улучшения качества питания учащихся. В течение полугода в новокумской школе реализовывался проект по организации горячего питания обучающихся путем внедрения принципов бережливого производства. За время реализации проекта для достижения необходимых эффектов, а именно, повышения удовлетворенности участников образовательного процесса качеством организации горячего питания: ✅проведен частичный ремонт пола в школьной столовой; ✅закуплено необходимое технологическое оборудование; ✅улучшена логистика перемещения готовой еды и пищевых отходов; ✅оптимизировано меню с учетом вкусовых предпочтений школьников и сбалансированности питания. В рамках капитального ремонта закуплена новая мебель для школьной столовой. Таким образом, новый учебный год в школе №3 п.Новокумского ознаменуется переходом на бережливый подход к организации питания.